[vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”200px” hide_on_mobile=””][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text]

OUR MENU

[/vc_column_text][vc_empty_space alter_height=”medium” hide_on_mobile=””][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

SOUPS

MISO SOUP
Wakame, Tofu

NABE SOUP
Sea bass, shrimp, onion, cabbage, lime
Λαβράκι, γαρίδα, κρεμμύδι, λάχανο, λάιμ

[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]

POKE BOWLS
Sushi rice, avocado, edamame, cucumber, carrot, tobiko yuzu, cherry tomatoes, teriyaki sauce
Ρύζι, αβοκάντο, ενταμάμε, αγγούρι, καρότο, tobiko yuzu, ντοματίνια, teriyaki sauce

SALMON / ΣΟΛΟΜΟΣ

TUNA / ΤΟΝΟΣ

TOFU / ΤΟΦΟΥ

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”200px” alter_height=”huge” hide_on_mobile=””][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

APPETIZERS

EDAMAME
Sea salt flower
Ανθός αλατιού

[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]

SPICY EDAMAME
Chili garlic, ginger
Πικάντικο σκόρδο, τζίντζερ

[/vc_column_text][vc_empty_space height=”150px” alter_height=”medium” hide_on_mobile=””][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”200px” alter_height=”huge” hide_on_mobile=””][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

SALADS

BEEF TATAKI SALAD
Beef tataki, fagopyrum noodles, enoki mushrooms, fresh onion, hazelnut, citrus dressing
Tataki μόσχου, νουντλς φαγόπυρου, μανιτάρια ενόκι, φρέσκο κρεμμύδι, φουντούκια, ντρέσινγκ εσπεριδοειδών

CRAB SALAD
Tahini dressing, egg of swallowtail fish, crab, crunchy panko, avocado cream
Ντρέσινγκ από ταχίνι, αυγά χελιδονόψαρου, καβούρι, τραγανό πάνκο, κρέμα αβοκάντο

[/vc_column_text][vc_empty_space height=”150px” alter_height=”medium” hide_on_mobile=””][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_empty_space height=”150px” alter_height=”medium” hide_on_mobile=””][vc_column_text]

GREEN SALAD WITH SALMON
Mixed greens, cherry tomatoes, cucumber, wakame, citrus dressing, salmon sashimi
Ανάμεικτα φύλλα, ντοματίνια, αγγούρι, wakame, ντρέσινγκ περγαμόντο, σασίμι σολομού

WAKAME SALAD
Wakame, avocado, cherry tomatoes, pickled radish, sesame mix, chili
Wakame, αβοκάντο, ντοματίνια, πίκλα ραπανάκι, σουσάμι μιξ, τσίλι

HOT SECTION

BAO BUNS
Fried shrimp, spicy mayo, daikon, carrot, shiso leave
Τηγανητή γαρίδα, spicy mayo, ρέβα, καρότο, φύλλο σίσο

SHRIMP GYOZA
Shrimp filling, edamame, ginger, fresh onion, gyoza sauce
Γέμιση γαρίδα, edamame, τζίντερ, φρέσκο κρεμμύδι, σάλτσα gyoza

ROCK SHRIMP TEMPURA
Tempura shrimp, tobiko yuzu, spicy mayo
Γαρίδα tempura, tobiko yuzu, spicy mayo

EGGPLANT MISO
White miso, pickled onion, oven-baked cherry tomatoes, pine nuts
Λευκό miso, πίκλα κρεμμύδι, ντοματίνια φούρνου, κουκουνάρι

FRIED CALAMARI
Kosho mayo, nori powder, swallowtail fish eggs
Kosho mayo, σκόνη nori, αυγά χελιδονόψαρου

SHRIMP TEMPURA
Crispy whole shrimp, teriyaki mayo
Τραγανές γαρίδες ολόκληρες, teriyaki mayo

BEEF TATAKI
Ponzu sauce, simeji mushrooms, leeks, lime zest
Σάλτσα ponzu, μανιτάρια simeji, σχοινόπρασο, ξύσμα λάιμ

RAW BAR

TUNA TARTARE
Avocado yogurt, caviar, yuzu soy, fried onion
Αβοκάντο γιαούρτι, χαβιάρι, yuzu soya, τηγανητό κρεμμύδι

MAHI MAHI CARPACCIO
Jalapeno dressing, oven-baked cherry tomatoes, samphire, roe, basil oil
Χαλαπένιο dressing, ντοματίνια φούρνου, κρίταμο, ταραμάς, λάδι βασιλικού

SEA BASS CARPACCIO
Dried palamide sauce, basil oil, sea urchin, sweet potato, basil
Σάλτσα αποξηραμένης παλαμίδας, λάδι βασιλικού, αχινός, γλυκοπατάτα, βασιλικός

SEA BASS CEVICHE
Passion fruit juice, olive oil, onion, corn, cherry tomatoes, cucumber, fennel
Χυμός passion fruit, ελαιόλαδο, κρεμμύδι, καλαμπόκι, ντοματίνια, αγγούρι, φινόκιο

TUNA TATAKI
Truffle ponzu, fresh truffle, basil
Truffle ponzu, φρέσκια τρούφα, βασιλικός

SUSHI ROLLS

DRAGON ROLL
Charred eel, salmon, cucumber, pickled carrot, kabayaki sauce, salmon roe
Καψαλισμένο χέλι, σολομός, αγγούρι, πίκλα καρότο, kabayaki sauce, αυγά σολομού

EBI TEMPURA ROLL
Fried shrimp, cucumber, spicy mayo, teriyaki, salmon roe, kabayaki sauce
Τηγανητή γαρίδα, αγγούρι, spicy mayo, teriyaki, αυγά σολομού, kabayaki sauce

HAMACHI JALAPENO
Caviar, Avocado, cucumber, coriander, crunchy onion
Χαβιάρι, αβοκάντο, αγγούρι, κόλιανδρος, τραγανό κρεμμύδι

CRISPY SALMON TARTARE
Salmon tartare, guacamole, spicy lemon
Ταρτάρ σολομού, γουακαμόλε, spicy lemon

FIRE COOKED SALMON
Charred salmon, spicy miso, leek
Καψαλισμένος σολομός, spicy mayo, σχοινόπρασο

CALIFORNIA ROLL
Crab with kosho, cucumber, avocado, Philadelphia, salmon roe, tempura flakes
Καβούρι με kosho, αγγούρι, αβοκάντο, φιλαδέλφια, αυγά χελιδονόψαρου, tempura flakes

SPIDER MAKI ROLL
Soft-shell crab, avocado, cucumber, pickled carrot, tobiko orange, kosho mayo
Μαλακό καβούρι, αβοκάντο, αγγούρι, πίκλα καρότο, tobiko orange, kosho mayo

SPICY TUNA
Tuna, cucumber, pickled carrot, avocado, sriracha
Τόνος, αγγούρι, πίκλα καρότο, αβοκάντο, sriracha

VEGETERIAN ROLL
Asparagus, cucumber, avocado, pickled carrot, vegan mayo
Σπαράγγι, αγγούρι, αβοκάντο, πίκλα καρότο, vegan mayo

SIGNATURE HANABI

EBI DRAGON
Fried shrimp, cucumber, carrot, kabayaki sauce, salmon roe
Τηγανητή γαρίδα, αγγούρι, καρότο, kabayaki sauce, αυγά σολομού

SEA BASS TEMPURA
Fried sea bass, cucumber, pickled carrot, teriyaki mayo, teriyaki sauce
Τηγανητό λαβράκι, αγγούρι, πίκλα καρότο, teriyaki mayo, teriyaki sauce

TUNA KATAIFI
Tuna, avocado, cucumber, fresh onion, spicy miso sauce
Τόνος, αβοκάντο, αγγούρι, φρέσκο κρεμμύδι, spicy miso sauce

[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]

KING CRAB AVOCADO
King crab, shisho, pickled carrot, cucumber, avocado, salmon roe
Βασιλικό καβούρι, shisho, πίκλα καρότο, αγγούρι, αβοκάντο, αυγά σολομού

HAMACHI JALAPENO
Caviar, mahi mahi, avocado, cucumber, coriander, crispy onion
Χαβιάρι, μαγιάτικο, αβοκάντο, αγγούρι, κόλιανδρος, τραγανό κρεμμύδι

CREAMY SEA BASS NIGIRI
Charred sea bass, leek, spicy mayo
Καψαλισμένο λαβράκι, σχοινόπρασσο, spicy mayo

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”200px” alter_height=”huge” hide_on_mobile=””][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

SASHIMI / NIGIRI
(PRICE PER 3 PIECES)

SALMON / ΣΟΛΟΜΟΣ

TUNA / ΤΟΝΟΣ

[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]

SEA BASS / ΛΑΥΡΑΚΙ

MAHI MAHI / ΜΑΓΙΑΤΙΚΟ

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”200px” alter_height=”huge” hide_on_mobile=””][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

HANABI SPECIAL PLATTER

CHEF’S CHOICE
Of rolls / sashimi

[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]

ΕΠΙΛΟΓΗ ΤΟΥ ΣΕΦ
Από ρολλάκια / σασίμι

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”200px” alter_height=”huge” hide_on_mobile=””][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

MAIN COURSE

[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”3″][vc_empty_space height=”150px” alter_height=”medium” hide_on_mobile=””][vc_column_text]

MEAT

[/vc_column_text][vc_empty_space height=”150px” alter_height=”medium” hide_on_mobile=””][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]

BABY CHICKEN
Marinated in miso barley, leek
Μαριναρισμένο σε miso κριθαριού, σχοινόπρασσο

[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]

RIB EYE 300GR
Grilled asparagus, spicy beef sauce, sesame, chili jam
Ψητά σπαράγγια, spicy beef sauce, σουσάμι, μαρμελάδα τσίλι

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

FISH

[/vc_column_text][vc_empty_space height=”150px” alter_height=”medium” hide_on_mobile=””][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]

SALMON TERIYAKI
Sushi rice, baby broccoli, teriyaki sauce
Ρύζι σούσι, baby μπρόκολο, teriyaki sauce

[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]

GRILLED SEA BASS
Sweet potato puree, grilled pak choi, fish stock sauce with ginger, basil oil
Πουρές γλυκοπατάτας, ψητό πακ τσόι, σάλτσα από ζωμό ψαριού με τζίντζερ, λάδι βασιλικού

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”200px” alter_height=”huge” hide_on_mobile=””][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

NOODLES

[/vc_column_text][vc_empty_space height=”150px” alter_height=”medium” hide_on_mobile=””][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

YAKI SOBA
Egg noodles, onion, cabbage, pepper, edamame, carrot, teriyaki sauce, tonkatsu sauce, tobiko yuzu, sesame
Noodles αυγού, κρεμμύδι, λάχανο, πιπεριά, edamame, καρότο, teriyaki sauce, tonkatsu sauce, tobiko yuzu, σουσάμι

With shrimp or Beef Filet
Με γαρίδα ή Φιλέτο Μοσχαριού

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”200px” alter_height=”huge” hide_on_mobile=””][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

DESSERTS

CREME BRULLE
Passion fruit, lime zest
Passion fruit, ξύσμα λάιμ

LAVA CAKE
Salty caramel, vanilla ice cream
Αλμυρή καραμέλα, παγωτό βανίλια

HANABI WHITE TOWER
Wonton filled with forest fruits, white praline, strawberry sauce
Wonton με γέμιση από φρούτα του δάσους, λευκή πραλίνα, σάλτσα φράουλας

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”200px” alter_height=”huge” hide_on_mobile=””][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

BOOK YOUR TABLE

[/vc_column_text][vc_separator color=”black” border_width=”3″][vc_empty_space height=”150px” alter_height=”medium” hide_on_mobile=””][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column css=”.vc_custom_1624379120863{background-image: url(https://nk-pro.digital-global.eu/wp-content/uploads/2021/05/7-scaled.jpg?id=1170) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”]

[vc_empty_space height=”200px” alter_height=”huge” hide_on_mobile=””][/vc_column][/vc_row]

Menu – New Main

OUR MENU

SOUPS

APPETIZERS

SALADS

HOT SECTION

RAW BAR

SUSHI ROLLS

SIGNATURE HANABI

SASHIMI / NIGIRI (PRICE PER 3 PIECES)

HANABI SPECIAL PLATTER

MAIN COURSE

MEAT

FISH

NOODLES

DESSERTS

BOOK YOUR TABLE

SASHIMI / NIGIRI
(PRICE PER 3 PIECES)